Parcitank amplía las aplicaciones de FARMITANK a través del proyecto NUTRIVER+

FARMITANK inicia una nueva etapa dentro de la innovación agroalimentaria

Parcitank participa en NUTRIVER+, un nuevo proyecto de innovación que permitirá ampliar el alcance de la tecnología de agricultura vertical FARMITANK hacia nuevos sectores y aplicaciones de alto valor añadido.

El proyecto tiene como objetivo investigar la producción controlada de cultivos destinados a la obtención de extractos con potencial neuroprotector y al desarrollo de zumos funcionales. Para ello, se estudiarán las posibilidades que ofrece la agricultura vertical como sistema de producción de materias primas vegetales para los ámbitos agroalimentario, nutracéutico, farmacéutico y de la salud.

La participación de FARMITANK en esta iniciativa supone un nuevo paso en la evolución de esta tecnología desarrollada por Parcitank. Su sistema modular de cultivo en condiciones controladas permitirá analizar nuevas especies, optimizar parámetros de producción y estudiar la obtención de materias primas con propiedades específicas.

Un consorcio multidisciplinar

NUTRIVER+ está financiado dentro de la convocatoria de Grupos Operativos de Castilla-La Mancha y reúne a un consorcio formado por empresas, centros de conocimiento y profesionales de diferentes ámbitos:

• Parcitank
• Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes y Biotecnología de la Universidad de Castilla-La Mancha
• GAP Process
• Ingeniería del Entorno Natural
• Farmacia Hoya Gonzalo

La colaboración entre estas entidades permitirá abordar el proyecto desde diferentes áreas de conocimiento, como la agricultura vertical, la ingeniería, la biotecnología, la producción vegetal, la transformación agroalimentaria y la investigación de compuestos funcionales.

Primera reunión de lanzamiento

El equipo del proyecto celebró recientemente su primera reunión de trabajo en las instalaciones de GAP Process. Este encuentro sirvió para presentar las principales líneas de actuación, coordinar las tareas de los participantes y establecer la planificación inicial.

A partir de esta reunión comienza un periodo de trabajo colaborativo que se desarrollará durante los próximos dos años y medio. Durante este tiempo, los integrantes del consorcio trabajarán en las diferentes fases de investigación, cultivo, análisis y desarrollo previstas dentro de NUTRIVER+.

Nuevas aplicaciones para la agricultura vertical

La puesta en marcha de NUTRIVER+ representa una nueva línea estratégica para FARMITANK y demuestra el potencial de la agricultura vertical más allá de la producción convencional de alimentos.

El control de factores como la iluminación, la temperatura, la humedad, el riego y la nutrición vegetal permite adaptar las condiciones de cultivo a las necesidades de cada especie. Este entorno controlado puede facilitar una producción estable durante todo el año, una mayor eficiencia en el uso de recursos y la obtención de materias primas homogéneas y de calidad.

Estas características convierten la agricultura vertical en una posible plataforma tecnológica para producir cultivos destinados a sectores como la alimentación funcional, la nutracéutica, la industria farmacéutica y la salud.

Innovación y diversificación agrícola en Castilla-La Mancha

Con este proyecto, Parcitank reafirma su compromiso con el desarrollo de soluciones tecnológicas aplicadas a una agricultura más eficiente, automatizada y orientada a nuevas necesidades del mercado.

NUTRIVER+ también contribuirá a fomentar la investigación de nuevos cultivos, impulsar la innovación agroalimentaria y explorar oportunidades de diversificación para el sector agrícola de Castilla-La Mancha.

Próximamente se pondrá en marcha el perfil oficial de NUTRIVER+, desde el que se compartirán los principales avances, resultados y novedades del proyecto.

Desde Parcitank iremos informando sobre la evolución de esta nueva iniciativa y sobre el papel de FARMITANK en el desarrollo de soluciones de agricultura vertical destinadas a sectores de alto valor añadido.