¿Qué hay que tener en cuenta al diseñar un depósito de acero inoxidable?

El diseño de un depósito de acero inoxidable no depende únicamente de su capacidad. Para obtener una solución adecuada es necesario analizar previamente las características del producto que se va a almacenar o procesar, las condiciones de funcionamiento, el espacio disponible, los requisitos higiénicos, el equipamiento necesario y la normativa aplicable.

En PARCITANK diseñamos y fabricamos depósitos e instalaciones a medida, adaptando cada proyecto a las necesidades concretas de la instalación y del proceso.

1. Producto almacenado y sector industrial

Uno de los primeros aspectos que hay que definir es el producto que contendrá el depósito y el sector al que estará destinado.

Las características del producto condicionan cuestiones tan importantes como el material de fabricación, el acabado superficial o la propia configuración del depósito.

Cada industria presenta además unas necesidades diferentes, especialmente en sectores como alimentación y bebidas, químico, cosmético, farmacéutico o biotecnológico.

2. Capacidad, dimensiones y ubicación

La capacidad necesaria debe estudiarse conjuntamente con el espacio disponible en la planta y las condiciones de acceso al lugar de instalación.

El volumen requerido, las dimensiones disponibles y los accesos pueden determinar tanto el tamaño final del depósito como el sistema que se utilizará para instalarlo.

Por este motivo, la ubicación constituye una parte fundamental de la fase de diseño.

3. Elección de materiales y acabados

La elección del acero inoxidable y del acabado superficial debe realizarse teniendo en cuenta las características del producto y las exigencias de cada proceso.

Factores relacionados con la higiene o las condiciones químicas del proceso pueden determinar tanto la calidad del acero como el tipo de acabado que necesita el depósito.

El objetivo es conseguir una solución adaptada a las condiciones reales de funcionamiento de la instalación.

4. Definición del proceso

Un depósito puede tener funciones muy diferentes dentro de una planta industrial, por lo que resulta imprescindible conocer las condiciones en las que deberá trabajar.

Durante esta fase se estudia, entre otros aspectos, si el proceso requiere:

• Calentamiento.
• Refrigeración.
• Presurización.
• Agitación.
• Mezcla u homogeneización.

Estas necesidades deben definirse desde las primeras fases del proyecto para configurar correctamente el depósito y sus equipos asociados.

5. Código de diseño y normativa aplicable

Las condiciones de trabajo y la tipología estructural del depósito también determinan el código de diseño que debe aplicarse.

Dependiendo del proyecto, pueden utilizarse normas como ASME VIII, CODAP, EN 13445, EN 14015 o Eurocódigo. Asimismo, el producto almacenado y la ubicación de la instalación pueden requerir la aplicación de diferentes normativas APQ y de las correspondientes directivas europeas relativas a equipos a presión, máquinas o ATEX.

Por tanto, la normativa debe contemplarse desde la fase inicial del diseño.

6. Limpieza y mantenimiento

La facilidad de limpieza es especialmente relevante en sectores donde las condiciones higiénicas tienen un papel fundamental, como la industria alimentaria, farmacéutica o cosmética.

El diseño debe facilitar el drenaje, reducir las zonas donde pueda acumularse producto y permitir, cuando el proceso lo requiera, la integración de sistemas de limpieza CIP/SIP.

Un diseño adecuado facilita además las posteriores operaciones de mantenimiento de la instalación.

7. Equipamiento, instrumentación y automatización

El depósito puede formar parte de un proceso industrial mucho más amplio. Por ello, además de su fabricación, es necesario determinar qué equipos y elementos de control deberán integrarse.

Dependiendo de cada aplicación, pueden incorporarse elementos de campo para controlar parámetros como:

• Temperatura.
• Presión.
• Nivel.
• Capacidad.

También pueden integrarse sistemas de bombeo y otros equipos que formen parte de la automatización general del proceso.

Cada proceso necesita una solución a medida

El diseño de un depósito industrial debe abordarse teniendo en cuenta el conjunto de la instalación. Producto, capacidad, ubicación, materiales, proceso, normativa, limpieza y automatización están directamente relacionados y condicionan la solución final.

En PARCITANK diseñamos y fabricamos depósitos de acero inoxidable e instalaciones industriales a medida, adaptando cada proyecto a las necesidades específicas del cliente y de su proceso.

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